ES KACANG MERAH BUKAN CUMA MENYEGARKAN, TERNAYA BANYAK MANFAATNYA
www.jarangopi.com
Assalamualaikum sobat, kali ini saya akan coba berbagi, tentang manfaat mengkonsumsi kacang merah, ini berawal ketika saya sering melewati jalan tanah merah, tepatnya di dekat jembatan dua persisnya depan toko buku Alfa Media desa Tanah Merah KEc. Belitang Madang Raya, setiap saya lewat jalan itu saya selalu terpaku dan heran ada satu rombong/gerobak yang jualan es selalu ramai dan yang beli selalu mengantri, saya waktu itu tidak begitu fokus es apa yang di jual, dalam hati ahh..mungkin es oyen,es kelapa muda atau es campur, itu juga di pinggir jalan sepanjang Desa Bedilan dan Gumawang banyak orang jualan.
foto jembatan dua Tanah Merah
Ahirnya siang tadi 11 November 2020, kebetulan cuaca memang terik sekali, saya penasaran dan coba ikut antrian orang beli es tadi, saya pikir mungkin es ini enak, nyatanya banyak yang mengantri.
Ternyata setelah saya perhatikan secara seksama di grobak tersebut tertuliskan “Es Kacang Merah”, hemm..wajar saja kalau yang beli harus mengantri, karena memang es kacang merah di wilayah kec. Belitang dan sekitarnya masih jarng sekali kita jumpai, padahal kalau kita tau kacang merah yang di olah kedalam varian makanan dan minuman ternyata banyak sekali manfaatnya
Berikut saya akan coba bagikan manfaat kacang merah bagi kesehatan tubuh :
- Bagi ibu hamil kacang merah ini sangat penting sekali karena mengandung folate iron yang dapat membantu pertumbuhan bayi dan menambah nutrisi selama masa kehamilan
- Rendah glisenik, mengontrol gula darah sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes dan sebagai pengganti nasi
- Mengandung vitamin dan mineral untuk kesehatan tubuh
- Memiliki kandungan kalsium yang baik untuk tulang
- Menjaga kesehatan jantung
- Membantu menurunkan berat badan
